“Le ostriche: come servirle e degustarle”
“Le ostriche: come servirle e degustarle”
Il 26/11 alle ore 14:30 sui è tenuta nella Sala A dell’istituto Alberghiero Sonzogni una lezione su come devono essere presentati e degustati questi raffinati molluschi. Le ostriche sono state fornite dalla ditta Ambrosini che fa parte della rosa dei nostri fornitori e che ringraziamo sentitamente. Questa lezione/formazione è stata offerta a docenti, assistenti tecnici e studenti ed è stata tenuta da personale esperto della ditta.
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