“Latti-vità: i segreti del latte” – Presentiamo il nostro nuovo laboratorio per la XX edizione di BERGAMOSCIENZA
Ecco la presentazione del nostro laboratorio, Latti-vità: i segreti del latte, realizzato ad hoc per la XX Edizione di BERGAMOSCIENZA 😊 VI ASPETTIAMO NUMEROSI (sarà anche una piacevole occasione per visitare l’Ex Carcere Sant’Agata, luogo storico e di una bellezza inaspettata)
DA LUN 10 A SAB 15 OTT
Latti-vità: i segreti del latte
La verità della scienza dietro al latte, un prodotto comune ma non sempre conosciuto: bere o non bere il latte? Partiamo alla scoperta della grande diversità di prodotti derivati,
del ruolo dei prodotti lattei nella nostra alimentazione, delle diverse proposte in cucina, della riscoperta di ricette tradizionali e delle nostre ricette più innovative.
SCUOLE: secondaria di I e II grado da lunedì a venerdì 9:30-10:30; 11:30-12:30
PRIVATI: 11+
sabato 9:30-10:30; 11:30-12:30
ORGANIZZAZIONE: Istituto Alberghiero Sonzogni di Nembro
COLLABORAZIONE: Azienda Agricola Cascina del Sole di Rossi Giacomo
DOVE: ExSA | Ex Carcere Sant’Agata, Vicolo Sant’Agata, 21 – Città Alta – Bergamo
