La nostra scuola ha ricevuto il premio per le attività svolte nell’ambito di BergamoScienza 2017. Complimenti alle ragazze e ai ragazzi, ai docenti e a tutto il personale scolastico che ha contribuito al successo dell’iniziativa.
I ragazzi di 5A, 5E e 5F con lo chef pluristellato Moreno Cedroni, durante l’attività di alternanza scuola-lavoro “Identità Golose”.
“Le ostriche: come servirle e degustarle” Il 26/11 alle ore 14:30 sui è tenuta nella Sala A dell’istituto Alberghiero Sonzogni una lezione su come devono essere presentati e degustati questi raffinati molluschi. Le ostriche sono state fornite dalla ditta Ambrosini che fa parte della rosa dei nostri fornitori e che ringraziamo sentitamente. Questa lezione/formazione è »
Gli studenti Sara Goisis, Luigi Napoli e Davide Maffeis sono stati premiati allo show cooking del Galà del mais Spinato di Gandino, con i “Margottini di mais Spinato di Gandino e Formagèla Valseriana”. Lo show è stato trasmesso dall’emittente locale Valseriana News e da Radio Number One.
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